Τσιρίγο FM

Γαστρονομία

ΓαστρονομίαΚοινωνία

Από το λιοτρίβι στο σπίτι: Πώς φυλάμε το φρέσκο ελαιόλαδο για να μείνει αρωματικό και γευστικό όλο τον χρόνο

Tsirigo FM
Γράφει η ΓΙΑΝΝΑ ΜΠΑΛΑΦΟΥΤΗ (cantina.protothema.gr) Αυτή την εποχή, σε όλη την Ελλάδα βγαίνει το φρέσκο ελαιόλαδο. Οι ελαιοπαραγωγοί μαζεύουν ελιές, τα λιοτρίβια δουλεύουν ασταμάτητα κι...
ΓαστρονομίαΚύθηρα

Μπεζέδες ή Μπιζέδες Κυθήρων

Tsirigo FM
Ένα από τα πιο αγαπημένα και ιδιαίτερα γλυκά των Κυθήρων, οι Μπιζέδες, σε μια παραδοσιακή εκδοχή της αείμνηστης συμπατριώτισσάς μας Λαμπρινής Καραβουσάνου, από το Λιβάδι...