Την Παρασκευή 23 Οκτωβρίου πραγματοποιήθηκε το καθιερωμένο «λάδωμα» στο ελαιοτριβείο του Αγροτικού Συνεταιρισμού Λιβαδίου Κυθήρων, σηματοδοτώντας την έναρξη λειτουργίας των εγκαταστάσεων και της παραγωγής φρέσκου ελαιολάδου για τη φετινή ελαιοκομική περίοδο.
Οι πρώτες ποσότητες ελαιοκάρπου πέρασαν από τη γραμμή παραγωγής, με την πρώτη παρτίδα να καταγράφει απόδοση 4,20.
Παρά το γεγονός ότι η φετινή χρονιά χαρακτηρίζεται από παραγωγούς ως καλή, επικρατεί έντονος προβληματισμός. Το συνεχώς αυξανόμενο κόστος καλλιέργειας, από τους καθαρισμούς και τα κλαδέματα μέχρι τη λίπανση και τα εργατικά χέρια, επιβαρύνει σημαντικά τους ελαιοπαραγωγούς ενώ την ίδια στιγμή η τιμή του ελαιολάδου κατρακυλάει κάθε χρόνο, σε επίπεδα που προκαλούν ανησυχία ως προς την οικονομική βιωσιμότητα της παραγωγής.
Μέσα σε αυτές τις συνθήκες, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Λιβαδίου συνεχίζει να αποτελεί μια αξιόπιστη επιλογή για τους ελαιοπαραγωγούς των Κυθήρων. Με σύγχρονο μηχανολογικό εξοπλισμό και καταρτισμένο προσωπικό, προσφέρει τις απαραίτητες υποδομές και την τεχνογνωσία για την παραγωγή ποιοτικού ελαιολάδου, συμβάλλοντας ουσιαστικά στη στήριξη της τοπικής ελαιοκομίας.
Το απόγευμα της Παρασκευής επισκέφτηκε τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Λιβαδίου και ο Δήμαρχος Κυθήρων, ο οποίος παρακολούθησε τα στάδια της παραγωγής ελαιολάδου και εκανε την παρακάτω δήλωση στον προσωπικό του λογαριασμό, σε μέσο κοινωνικής δικτύωσης:
«Ξεκίνησε η φετινή ελαιοκομικη περίοδος και επισκέφθηκα τον Αγροτικό Ελαιουργικο Συνεταιρισμό Λιβαδίου που τα τελευταία χρόνια ενισχύθηκε γενναία από το πρόγραμμα CLLD/LEADER. Καινούργια μηχανήματα, αναβαθμισμένες υποδομές, καλύτερη ποιότητα παραγωγής, μεγαλύτερο όφελος για όλους. Διότι η στήριξη του πρωτογενούς τομέα δεν μπορεί να μένει στα λόγια και τις θεωρίες. Για εμάς είναι ξεκάθαρη ΠΡΑΞΗ!
5.500.000€ δημόσια δαπάνη στα Κύθηρα από το LEADER για τον πρωτογενή τομέα, τη μεταποίηση, τον τουρισμό και την αλιεία.
Και συνεχίζουμε!»
Η νέα ελαιοκομική περίοδος ξεκινά, λοιπόν, με προσδοκίες για μια καλή παραγωγή, αλλά και με ένα βασικό ερώτημα για τους ανθρώπους που καλλιεργούν τη γη: κατά πόσο η τιμή του φετινού ελαιολάδου θα μπορέσει να καλύψει το αυξημένο κόστος και να ανταμείψει τον κόπο μιας ολόκληρης χρονιάς.
Παναγιώτης Μπαχτής – TSIRIGO FM
